あずまみなもとのまさひさしょうてん
株式会社 
東源正久商店
住所 〒104-0045 東京都中央区築地4-13-7
お問い合わせは/TEL:03(3541)8619 ※am7:00〜pm3:00 担当/小川 由香
私たち東源正久商店は
明治5年創業の
東京築地の包丁専門店です!

〜私どもは代々源氏に仕えた刀鍛冶「源正久」を出自とし、刀鍛冶の伝統製法を基に、独自の製造方法を研究開発しながら強靭な関東鍛冶の包丁を製造致しましたのが始まりの包丁専門店でございます〜

源氏の刀鍛冶を出自とする包丁専門店。
マグロ解体用卸庖丁の元祖でもあります。
明治5年の創業以来、魚市場とともに歩んできました。
   
中央卸売市場の豊洲移転に伴い、元気な自衛隊出身者の皆さん・大歓迎!

【仕事の内容】
包丁研ぎ職人、経理以外の業務全般(接客・配達等)
包丁全般の研ぎ、修理。
店頭での接客、販売及び配達。
   
一人前の研ぎ師になるまでには修行に年月がかかりますが、根気強くつとめてもらえれば一生涯の誇りを持てる仕事であると思っています。
後継者の5代目も28歳、他の皆も若手です。
永く、一緒に精進研鑽できる仲間を待っています。

■勤務地は/ 中央卸売市場:中央区築地 & 江東区豊洲
募集要項
職種 包丁研ぎ職人、経理以外の業務全般(接客・配達等)
初任給 16万円
※試用期間(3か月)以降 18万円
賃金形態 日給月給
昇給 年1回 ※能力に応じて
賞与 年2回 ※能力に応じて
勤務時間 午前5時〜午後3時30分
※早朝出社につき、時間は応相談
休日 日曜祭日休市日のうち交代で月4日〜5日
福利厚生 各種社会保険完備、朝・昼食支給、作業着支給、他
応募 電話連絡の上、上記住所まで履歴書(写真添付)をご送付ください。メールでのお問い合わせ、現場見学も歓迎します。先ずはお気軽にご連絡ください。
会社概要
社名 株式会社 東源正久商店
代表者 代表取締役 小川 由香
創業 明治5年、法人設立:平成28年7月
資本金 800万円
事業内容 料理包丁・鮪解体用包丁等刃物の製造販売及び研ぎ修理
主取引先 卸売市場 荷受・仲卸 まぐろ商
従業員 5名
E-mail info@tsukiji-masahisa.jp
URL http://www.tsukiji-masahisa.jp/
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